Ciasto na naleśniki

Do naczynia odważ 150 g mąki. Dodaj do niej mleko, wodę gazowaną, olej, jajko oraz szczyptę soli. Wszystkie składniki dokładnie se sobą wymieszaj za pomocą trzepaczki bądź miksera na jednolita masę. Starczy ona na 4 duże naleśniki z patelni. Wlej 1/4 masy na patelnię. Następnie unieść patelni i w powietrzu, manewrując patelnia rozlewać ciasto na jej całość. Smaż każdego najemnika ok 2 min z każdej strony do lekkiego zarumienienia. Tak przygotowane naleśniki możesz jeść zarówno na słodko jak i słono. Ja swoje jadłam z dżemem, truskawkami, borówkami oraz z cukrem pudrem.  150 g maki 120 ml mleka 100 ml wody gazowanej 30 ml oleju 1 średnie jajko Szczypta soli Borówki Maliny Truskawki Dżem Cukier puder Patelnia Mikser/ trzepaczka Naczynie